KLOKA logotyp
  • Kött
  • Ugn
  • Helg, Vardag

Sticky ribs – asiatiska revben

Möra ribs med klibbig, smakrik yta – en rätt för helgen, grillfesten eller när du vill laga något extra gott. Ett recept med tydlig matglädje som passar när du vill laga något rejält och gott, till vardag eller en ledigare helgmåltid.

  • Tillagningstid: 120 min
  • 4 portioner
  • 120 min
  • 4 port.
Betygsatt 0 av 5
Köttet
Mängd
Produkt
1,5 kilo
tjocka revbensspjäll av fläskkött
1 msk
femkryddor
2 msk
honung

  • 1,5 kilo

    tjocka revbensspjäll av fläskkött

  • 1 msk

    femkryddor

  • 2 msk

    honung

Marinaden

  • 4 msk

    risvinäger

  • 3 msk

    soja

  • 1 tsk

    sesamolja

  • 2 msk

    honung

  • 1

    kanelstång i bitar

  • 1

    stjärnanis

  • 5 cm

    färsk ingefära, tunt skivad

  • 4

    schalottenlökar

  • 2

    färska chilifrukter

  • 0,5 dl

    Kloka rapsstekolja

  • 4

    grovhackade salladslökar

4 msk
risvinäger
3 msk
soja
1 tsk
sesamolja
2 msk
honung
1
kanelstång i bitar
1
stjärnanis
5 cm
färsk ingefära, tunt skivad
4
schalottenlökar
2
färska chilifrukter
0,5 dl
Kloka rapsstekolja
4
grovhackade salladslökar

KLOKA I RECEPTET

Rapsolja Stekolja KLOKA Naturell

Kloka Rapsstekolja naturell 500 ml

Läs mer

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse tillsammans med köttet. Marinera i kylen ett par timmar, gärna över natten.
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Bred ut köttet med marinaden i en långpanna. Lägg på aluminiumfolie och stäng till ordentligt. Låt stå i ugnen 1 timma.
  4. Ta bort folien, strö över femkryddor och honung. Låt stå i ugnen 30 minuter till, vänd efter halva tiden. Låt dem stå lite till i ugnen så de blir bruna, knapriga och glänsande runt om.
  5. Servera med picklad rödslök grillad majs.

Tips! Hittar du inte femkryddor i din butik, så kan du testa att blanda lika delar av följande kryddor: fänkål, kanel, ingefära, stjärnanis och kryddnejlika.

Se fler användningsområden

Laga i ugn med KLOKA

Se fler användningsområden

MER ATT LAGA MED KLOKA

Upptäck fler recept för vardag, helg och allt däremellan.
Se fler recept
Brussels,Sprouts,Baked,In,Oven,With,Cheese,Parmesan,And,Spices

Rostad brysselkål med parmesan och honung

Rostad brysselkål får fin färg och god smak i ugnen – ett enkelt tillbehör till både vardag och helg. En användbar smakkompis som passar…
Läs mer
Se fler recept
KLOKA logotyp
Facebook Instagram