Pasta med färska champinjoner och basilika

Champinjoner, basilika och pasta blir en enkel och smakrik vardagsrätt som går snabbt att få på bordet. En pastarätt att återkomma till när du vill ha något lättlagat och gott, med plats för både vardag och lite mer helgkänsla.

Betygsatt 0 av 5
Ingredienser
Mängd
Produkt
400 g
pasta av valfri sort
0,5 dl
250 g
färska champinjoner
1
vitlöksklyfta
salt och peppar
100 g
riven parmesan
färsk basilika
  • 400 g

    pasta av valfri sort

  • 0,5 dl

    Kloka rapsstekolja med smörsmak

  • 250 g

    färska champinjoner

  • 1

    vitlöksklyfta

  • salt och peppar

  • 100 g

    riven parmesan

  • färsk basilika

KLOKA I RECEPTET

Gör så här

  1. Koka upp vatten och salt i en stor kastrull.
  2. Skiva champinjonerna och hacka vitlöksklyftan. Stek i rapsolja tills svampen får färg och blir mjuk. Salta och peppra.
  3. Häll i pastan i det kokande vattnet och koka enligt anvisningar på paketet.
  4. Häll av vattnet och blanda pastan med de stekta champinjonerna. Strö över färsk basilika och parmesan.

MER ATT LAGA MED KLOKA

Upptäck fler recept för vardag, helg och allt däremellan.
Huvudratt Tortellini Tomat Orter Vitlok Parmesan
En enkel tomatsås med rena italienska smaker är allt som behövs för en riktigt god pastamiddag. En pastarätt att återkomma till när du vill…