Kyckling och krispiga grönsaker i en snabb wok – smakrik vardagsmat som är lätt att variera. Ett lättlagat recept att återkomma till, med smaker som fungerar fint både till vardags och när middagen får ta lite mer plats.
Kyckling och krispiga grönsaker i en snabb wok – smakrik vardagsmat som är lätt att variera. Ett lättlagat recept att återkomma till, med smaker som fungerar fint både till vardags och när middagen får ta lite mer plats.
Mängd | Produkt |
|---|---|
400 g | kycklingfilé |
0,5-1 dl | |
2 | röda paprikor |
3 | salladslökar |
100 g | gröna bönor (haricots verts) |
1 | vitlöksklyfta |
1 | liten röd chili |
2 cm | riven färsk ingefära |
0,5 dl | japansk soja |
2 msk | ostronsås (oyster sauce) |
2 tsk | vitvinsvinäger |
2 msk | flytande honung |
3 msk | sesamfrön |
salt och peppar |
400 g
kycklingfilé
0,5-1 dl
Kloka rapsstekolja naturell eller med smörsmak
2
röda paprikor
3
salladslökar
100 g
gröna bönor (haricots verts)
1
vitlöksklyfta
1
liten röd chili
2 cm
riven färsk ingefära
0,5 dl
japansk soja
2 msk
ostronsås (oyster sauce)
2 tsk
vitvinsvinäger
2 msk
flytande honung
3 msk
sesamfrön
salt och peppar