Krispiga kycklingbitar

Frasiga utanpå och saftiga inuti – de här krispiga kycklingbitarna är enkla att laga hemma och brukar gå hem hos både stora och små. Panera kycklingen som nuggets och stek den gyllene i KLOKA Rapsstekolja Naturell. Servera med en krispig sallad, pommes frites eller en god dippsås.

Betygsatt 0 av 5
Ingredienser
Mängd
Produkt
600 g
kycklingfilé
1 dl
vetemjöl
1 dl
panko eller ströbröd
2
ägg
3 dl
0,5 tsk
paprikapulver
0,5 tsk
svartpeppar
1 tsk
salt
  • 600 g

    kycklingfilé

  • 1 dl

    vetemjöl

  • 1 dl

    panko eller ströbröd

  • 2

    ägg

  • 3 dl

    Kloka rapsstekolja naturell

  • 0,5 tsk

    paprikapulver

  • 0,5 tsk

    svartpeppar

  • 1 tsk

    salt

KLOKA I RECEPTET

Gör så här

  1. Skär kycklingen i jämnstora, ganska rejäla bitar. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
  2. Häll mjölet på en tallrik. Vispa upp äggen i en djup tallrik och häll panko eller ströbröd på en tredje.
  3. Vänd kycklingbitarna först i mjöl, sedan i ägg och sist i panko eller ströbröd. Tryck till paneringen lätt så att den fäster ordentligt.
  4. Häll KLOKA Rapsstekolja Naturell i en stekpanna så att botten täcks ordentligt. Hetta upp oljan och stek kycklingbitarna på medel–hög värme i omgångar, några minuter på varje sida, tills de är gyllene, frasiga och helt genomstekta.
  5. Låt kycklingbitarna rinna av kort på hushållspapper eller galler.
  6. Servera direkt med citron, sallad och gärna en god dippsås.

Steka med KLOKA

MER ATT LAGA MED KLOKA

Upptäck fler recept för vardag, helg och allt däremellan.
Fish,Chips:,Traditional,,Crispy,,Delicious,,Cod,,British,,Haddock,,Batter,,Fast
Frasig fisk, gyllene pommes frites och citron vid sidan – klassisk fish & chips är faktiskt enklare att laga hemma än man kan tro….