Spenatfrittata med fetaost

En matig frittata med spenat och fetaost som passar till lunch, brunch eller en enkel middag. Passar lika bra till en långsam helgfrukost som när du vill göra något extra gott av en enkel måltid.

Betygsatt 0 av 5
Ingredienser
Mängd
Produkt
6
ägg
3 msk
vatten eller grädde
1 tsk
salt
1 krm
peppar
4 msk
100 g
fetaost
100 g
färsk spenat
  • 6

    ägg

  • 3 msk

    vatten eller grädde

  • 1 tsk

    salt

  • 1 krm

    peppar

  • 4 msk

    Kloka rapsstekolja med smörsmak

  • 100 g

    fetaost

  • 100 g

    färsk spenat

KLOKA I RECEPTET

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg och vatten i en skål. Vill du ha en krämigare omelett väljer du grädde.
  2. Värm hälften av oljan i en stekpanna. Tillsätt spenaten och låt den krympa ihop. Ta upp och lägg åt sidan.
  3. Värm resterande olja och häll i äggsmeten. Smula fetaost och fördela spenaten över. Dra några försiktiga tag med stekspaden och lyft lite i kanterna så att smeten blir varm och börjar stelna utan att bränna. Låt omeletten stelna nästan helt ända in i mitten och servera sedan.

Steka med KLOKA

MER ATT LAGA MED KLOKA

Upptäck fler recept för vardag, helg och allt däremellan.
Klassisk lasagne
En klassiker som alltid går hem. Med KLOKA Rapsstekolja som bas i köttfärssåsen får du en smakrik lasagne som är lika god till vardags…